會吃魚的人，冬天專買這6種魚！營養高還不貴，關鍵都是野生的，貴也值

會吃魚的人，冬天專買這6種魚！營養高還不貴，關鍵都是野生的，貴也值

2024/12/10

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眾所周知，魚分為淡水魚和海魚兩大類，雖說二者都富含營養。但是，淡水魚的嘌呤含量要低于海魚，而海魚的不飽和脂肪酸、氨基酸、多種維生素以及礦物質都要高于淡水魚。不僅如此，淡水魚主要以養殖為主，而海魚大多數則是野生的。
俗話說得好：一人一味，千人千味。喜歡嘌呤低的，可以選擇淡水魚，喜歡肉質鮮美且營養高的，可以選擇野生的海魚。所以，暖媽今天就專門給大家說說，到了冬天，哪些海魚是野生不是養殖的，并且味美肉鮮，價格還不貴的。喜歡吃海魚的朋友，下面就一起看看吧。

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第一種：小黃花魚
黃花魚分大黃花魚和小黃花魚兩種，野生的大黃花魚可遇不可求，而且價格太貴了，尤其是大黃花魚現在已經可以進行人工養殖了。而小黃花魚由于屬于洄游性魚類，其食性廣泛，需要依賴大量的浮游生物和小型底棲的食物，所以，人工養殖很難滿足小黃花魚的洄游環境和食物。

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